GUGGA

【 テリーヌショコラ 】*in English below
パウンド型1本分

材料:

・ココアパウダー　60g
・アーモンドプードル　40g
・コーンスターチ　20g
・塩　少々
・ベーキングパウダー 小さじ1/2
・豆乳　190g
・アガベ シロップ　100g

お好みで中に具材を入れたい方↓
・ブルーベリーなどベリー系、ナッツ、チョコチップ、ドライイチジクなどなど

手順:

1. オーブンを180℃に予熱する。型にクッキングシートを敷いておく。

2. ボウルに全ての材料を入れ、よく混ぜる。

3. できた生地を型に流し込む。具材を入れる場合は、生地を流し入れたあとに上から散りばめる。（生地がゆるいので中に沈んでゆきます）

4. 30-35分焼く。オーブンから取り出しあら熱が取れたら、冷蔵庫で5時間冷やし完成です :)

【 Chocolate Fudge Loaf Cake 】

Ingredients:

・60g　cocoa powder
・40g　almond meal
・20g　corn starch
・a pinch of salt
・1/2 teas　baking powder
・190g soy milk
・100g agave syrup

Instruction:

1. Preheat oven to 180℃(355℉). Line your loaf pan with parchment paper.

2. In a bowl, put the all ingredients and mix until smooth.

3. Pour the mixture into the loaf pan and bake for 30-35 minutes.

4. Rest in the pan at room temperature until cool completely and refrigerate for at least 5 hour.

Leftovers can be kept in a fridge for up to 4 days.